Kräuterkurse 2024

Jahreskurs "Wild" Kräuter in der Hausapotheke

Kursinhalt: Wir treffen uns acht Mal in diesem Jahr und lernen insgesamt 24 Heilpflanzen kennen. Wir suchen, bestimmen, ernten und verarbeiten die Pflanzen zu Gemmomitteln, Tinkturen, Ölauszügen, Cremen, Salben und Lotionen. Du gewinnst Sicherheit im Erkennen und Verarbeiten von Heilpflanzen. Es ist aber auch genug Zeit zum kennenlernen, sich Austauschen und geniessen. Mehr Infos HIER 

Daten:  23.2., 22.3., 19.4., 17.5., 14.6., 30.9., 20.8., 25.10.2024

Zeit:  Freitag 17:00-20:00 Uhr

Wo: Dachsen und Umgebung. Der Treffpunkt wird jeweils 1 Woche vorher bekannt gegeben. Personen ohne Auto werden am Bahnhof Dachsen abgeholt.

Anmeldung: per E-Mail oder direkt im Shop

 

Vertiefung

Kursinhalt: Du hast den Jahreskurs 1 und 2 bei mir besucht, möchtest aber noch mehr über die Pflanzenwelt und Anwendungen wissen? Dann ist diese Vertiefung genau richtig für dich.  Du bekommst jeden Monat Sammelvorschläge und wir werden in diesem Jahr die Linde und den Sanddorn näher betrachten. Sowohl medizinisch als auch kulinarisch. Du bekommst ausführliche Steckbriefe und Rezepte dazu. Zusätzlich treffen wir uns zweimal live. Im Frühjahr bei mir zum Thema Frühlingswurzeln und im Herbst machen wir eine Exkursion. Auch darfst du an allen Jahreskursdaten noch einmal teilnehmen, sofern du das möchtest (Repetition).

Dauer: Februar - Oktober

Daten: Fr. 12.4.24 und 6.9.24
Zeit: 17:00- 20:00 Uhr

Kosten: Fr. 500.00  inkl. Produkte und Skript            

Kursort: Wird noch bekannt gegeben. (Dachsen und Umgebung)

Anmelden können Sie sich per Email oder rufen Sie mich einfach an. 

Oder buchen Sie direkt in meinem Shop. 

 

Migräne

Dieser Kurs wird in kleinen Gruppen bis zu 3 Personen durchgeführt. Wer Interesse hat meldet sich bitte  und sobald es mind. 2 Personen sind schauen wir nach passenden Daten.

Kursinhalt: Lernen Sie diverse pflanzliche Mittel und Anwendungen, sowie Entspannungstechniken kennen. Mehr Infos HIER
Dauer: 3x 3 Stunden

Daten: nach Absprache
Kosten: Fr. 300.00  inkl. Produkte und Skript           

Kursort: 

wird bekannt gegeben
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Kräuterspaziergang

Für Gruppen biete ich Kräuterführungen oder Gartenrundgänge an. Bitte bei Interesse bei mir melden.

Gemmotherapie Teil 1

Kursinhalt: Bäume anhand ihrer Knospen bestimmen, Gemmotherapie kennenlernen, ein Mittel herstellen Mehr Infos HIER

Datum: Sa. 23.2.24

Zeit: 9:00- 12:00 Uhr

Kosten:  Fr. 100.-- inkl. Dossier, Imbiss und ein Produkt zum nach Hause nehmen.  

Kursort: 

Weierlistrasse 4, 8447 Dachsen
Anmelden können sie sich per Email oder rufen sie mich einfach an. 

 Oder buchen sie direkt in meinem Shop.  

Gemmotherapie Teil 2

Kursinhalt: Im zweiten Teil des Kurses über Gemmomittel möchte ich Euch über neue Knospenheilmittel und deren Wirkung auf dem Laufenden halten. Sehr spannend sind auch Auszüge aus jungen Pflanzenteilen die auch dieses Embrional gewebe enthalten.

Datum: 24.Februar 2024

Zeit: 9:00-12:00 Uhr

Wo: Weierlistrasse 4, 8447 Dachsen

Kosten: Fr. 100.00

Anmeldung: per E-Mail oder direkt im Shop

Backen mit Sauerteig Fortsetzung

 

Kursinhalt: Backen mit Sauerteig muss nicht kompliziert sein. Dieser Kurs richtet sich an alle die Teil 1 Backen mit Sauerteig besucht haben. Du lernst neue Kreationen kennen. Süss und Sauer. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Brot mit Baummehl oder ein Dessert mit Tannenglasur? Du bekommst verschiedene Rezepte, und kannst das eine oder andere Versucherli mit nach Hause nehmen.

Dauer: 1x 4 Stunden

Daten: Sa. 14.9.2024

Zeit: 9:00-12:00

Kosten: Fr. 130.00  inkl. Rezepte, Versucherlis

Kursort: Wird bekannt gegeben.

Anmeldung: per E-Mail oder direkt im Shop

 

Backen mit Sauerteig

Kursinhalt: Backen mit Sauerteig muss nicht kompliziert sein. Dieser Kurs richtet sich an Anfänger im Backen mit Sauerteig. Du lernst das richtige Ansetzen und Füttern des Sauerteigs, das Kneten und Formen sowie das Backen. Du bekommst verschiedene Rezepte, gehst mit diversen Versucherlis sowie Deinem eigenen Sauerteigansatz nach Hause.

Dauer: 1x 4 Stunden

Daten: Sa. 22.6.23

Zeit: 8:00-12:00

Kosten: Fr. 130.00  inkl. Rezepte, Versucherlis

Kursort: Wird bekannt gegeben.

Anmeldung: per E-Mail oder direkt im Shop

 

Kochen mit Wildkräutern

Ausgebucht

 

Kursinhalt: Kochen mit Wildkräutern gibt uns ganz neue Geschmackserlebnisse. Wenn Du Lust hast mit und in der Natur zu kochen und gerne Wildkräuter kennenlernen möchtest dann ist dieser Kurs genau richtig für Dich. Mehr Infos HIER

Daten: Sa. 6.4. + 6.7. + 28.9.24

Zeit: 9:00-12:00 Uhr

Fr. 330.-- inkl. Essen, nicht alkoholische Getränke, Handout mit Rezepten und Ideen zur weiteren Verwendung der wilden Grünen.

Anmeldung: per E-Mail oder direkt im Shop

Eiche

Kursinhalt: Heilmittel aus der Eiche herstellen,  Eichelmehl machen und daraus Köstlichkeiten zubereiten. Mehr Infos HIER.

Dauer: 3x 3 Stunden

Daten: 
Zeit: 18:30- 21.30 Uhr

Kosten: Fr. 300.00  inkl. Produkte und Skript            

Kursort: Wird noch bekannt gegeben. (Dachsen und Umgebung)

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