Die wunderbare Vogelmiere liebt kalte und feuchte Tage. Im Sommer wenn es heiss ist verkriecht sie sich.
Wildkräuterrezepte · 11. Februar 2026
Über Unkraut sollst du dich nicht ärgern, sondern beschäftige dich damit und ernte es. Sehr viele Garten-Unkräuter sind sehr schmackhaft. So auch das behaarte Gartenschaumkraut.
Wunderbarer Heidelbeerkuchen
Wildkräuterrezepte · 24. November 2024
leckeres Guetsli mit Dattelsirup und Fichtennadelpulver.
Wildkräuterrezepte · 13. Dezember 2023
Immer wieder fasziniert mich die Weichheit der Douglasien-Nadeln. Auch ihr Geschmack nach Orange finde ich super. Deshalb habe ich diese Douglasien Möndli gebacken. Nehmt dazu einfach Euer Lieblings Rezept für Vanille Kipferl. Nun tauscht ihr die Butter durch eine Douglasien Butter und den Zucker durch einen sehr starken Douglasien Zucker aus. Ich wünsche än Guete
Wildkräuterrezepte · 14. Oktober 2022
Aus den Wurzeln des Löwenzahns, der Wegwarte und der Nelkenwurz lässt sich ein feiner Chai aufgiessen.